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LED (Elektronik)

verfasst von matzi682015(R) E-Mail, Aachen, 05.11.2025, 04:22 Uhr

» » Es gibt ja auch Bittermandel-Aroma. Wie ge- oder un-ge-sund das ist
» weiß
» » ich halt auch nicht

» um alles, wo Aroma drauf steht mache ich einen Bogen.

Ja, Aromen. Natürliche Aromen und naturidentische bereiten mir auch Unbehagen. Farbstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren, Enzyme, alles Mist. Bei Brot z.B.; Enzyme sind da technische Hilfsmittel, die nicht angegeben werden müssen.

» Ich lehne die
» Segnungen der Nahrungsmittelchemie ab. Deswegen fand der 1. Backversuch
» ohne Bittermandel statt. Das einzige Kunstprodukt ist Zitronat und
» Orangeat. Da wüsste ich nicht, wie ich es ersetzen soll.

Ob die bei Zitronat und Orangeat alles angeben, was da drin ist... Cedernschalen und so, ok; was da mit den Cedern alles gelaufen ist, keine Ahnung... Ich benutze das auch, wenn ich mal einen Christstollen backe oder so. Aber es gibt auch Orangen und Zitronen, wo die Schale (angeblich) unbehandelt ist, ich vertraue mal darauf. Mit einem kleinen Schwielenhobel kann man da auch die Schale verwenden.

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