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sensation(R)

25.05.2018,
09:29
 

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben (Elektronik)

Hallo zusammen,

ich habe einen Food-Truck mit folgendem Stromanschluss:



Kann man den Anschluss zu Hause mit Strom versorgen? Gibt es vielleicht Adapter damit man zu Hause z.b. 3 Schuko Steckdosen benutzt und am anderen Ende 1 x CEE 5 Polig rauskommt?

xy(R)

E-Mail

25.05.2018,
10:03

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Kann man den Anschluss zu Hause mit Strom versorgen?

Klar.


» Gibt es vielleicht
» Adapter damit man zu Hause z.b. 3 Schuko Steckdosen benutzt und am anderen
» Ende 1 x CEE 5 Polig rauskommt?

So wie der hier...

Wolfgang Horejsi

E-Mail

25.05.2018,
10:34

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Hallo zusammen,
»
» ich habe einen Food-Truck mit folgendem Stromanschluss:
»
»
»
» Kann man den Anschluss zu Hause mit Strom versorgen? Gibt es vielleicht
» Adapter damit man zu Hause z.b. 3 Schuko Steckdosen benutzt und am anderen
» Ende 1 x CEE 5 Polig rauskommt?

Das solltest du unbedingt mit einem Elektriker besprechen, der vor Ort schaut, ob eine 32A Drehstromsteckdose angeschlossen werden kann. Wenn das Gebäude nicht zu alt ist, sollte das machbar sein. Mit Adaptern geht da gar nichts.

sensation(R)

25.05.2018,
12:49

@ Wolfgang Horejsi

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» » Hallo zusammen,
» »
» » ich habe einen Food-Truck mit folgendem Stromanschluss:
» »
» »
» »
» » Kann man den Anschluss zu Hause mit Strom versorgen? Gibt es vielleicht
» » Adapter damit man zu Hause z.b. 3 Schuko Steckdosen benutzt und am
» anderen
» » Ende 1 x CEE 5 Polig rauskommt?
»
» Das solltest du unbedingt mit einem Elektriker besprechen, der vor Ort
» schaut, ob eine 32A Drehstromsteckdose angeschlossen werden kann. Wenn das
» Gebäude nicht zu alt ist, sollte das machbar sein. Mit Adaptern geht da gar
» nichts.

Danke für die schnelle Rückmeldung.

Also gibt es keine Option, dass ich per Adapter da was flexibel anwenden kann. Ich könnte zwar mithilfe eines Elektrikers einen Anschluss bei mir zu Hause realisieren, aber die Möglichkeit spontan den Food-Truck zu Bekannten mitzunehmen und dort ohne großen Aufwand diesen an eine Stromquelle des Gebäudes anzuschließen ist nicht möglich, verstehe ich das richtig?

bigdie(R)

25.05.2018,
12:56

@ Wolfgang Horejsi

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

Mit Adaptern geht da gar
» nichts.
Das würde ich so nicht unbedingt sagen. Wenn er zu hause nicht kochen oder Heizen will, sondern evtl nur der Kühl und der Gefrierschrank betrieben werden soll, kannst du intern den Kühl und Gefrierschrank auf die gleiche phase klemmen und speißt mit einem Adapter von Schuko auf 32A CEE nur 230V ein

el-haber

25.05.2018,
13:11

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

>> Kann ich den zu Bekannten mitnehmen und dort anschließen.
Hi,
im Prinzip schon!
Voraussetzung: Die Bekannten haben einen Drehstromanschluß mit einer Dose 32A .
Lösung 2: Die Bekannten haben einen Drehstromanschluß 16A (häufig zu finden) und du selber hast einen Adapter 16A-CE-Stecker auf 32A-CE Buchse.

Achtung: Das ist kein Scherz
- du solltest danach genau nachsehen, welche Verbraucher du im Truck gleichzeitig mit den 16A betreiben kannst.
Z.B. die Sicherungen für die 2. Kochstelle rausmachen oder die Sicherung für ein Kühlaggregat nur bei Bedarf (z.B. vorkühlen) reinmachen und während des Kochens abschalten.

Mach dazu eine Liste sämtlicher Stromkreise und den daran angeschlossenen Belastungen. - auch dazuschreiben, auf welcher Phase die Verbraucher hängen oder ob es Drehstromverbraucher sind.
Die Summe der Lasten darf pro Phase 16A dauerhaft nicht überschreiten.

cu
st

Theo.

25.05.2018,
13:24

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

Hallo

Es kommt darauf an, was dann in deinem Truck funktionieren muss. Wenn du an deinem Standort eine Drehstomsteckdose 32A hast, gibt es keine Probleme. Wenn sie nur 3x16A hat, kannst du eben nur Verbraucher benutzen die auch nicht mehr verbrauchen. Wenn du dagegen nur eine normale Steckdose mit 16A Absicherung nutzen kannst, dann kannst du keine Drehstromgeräte nutzen, und wenn dann noch nur eine Phase angeschlossen ist (also nicht die drei Phasen gebrückt), dann funktionieren nur die Geräte die an dieser Phase angeschlossen sind.

Wenn also nur eine normale Steckdose vorhanden ist, würde ich einen 32A Stecker (Buchse) nehmen der auf den Stecker des Wagens passt, alle drei Phasen brücken, und an die andere Seite einen Schukostecker klemmen. Dann sollten zumisdest die Beleuchtung, Kühlschrank (wenn es kein Drehstrom-Kühlaggregat ist) und kleinere Geräte funktionieren. Leistungsfähige Elektrokocher und dergleichen funktionieren dann eben höchstens auf den unteren Stufen oder gar nicht, oder die Sicherung fliegt raus.

Theo

sensation(R)

25.05.2018,
13:33

@ el-haber

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» >> Kann ich den zu Bekannten mitnehmen und dort anschließen.
» Hi,
» im Prinzip schon!
» Voraussetzung: Die Bekannten haben einen Drehstromanschluß mit einer Dose
» 32A .
» Lösung 2: Die Bekannten haben einen Drehstromanschluß 16A (häufig zu
» finden) und du selber hast einen Adapter 16A-CE-Stecker auf 32A-CE Buchse.
»
» Achtung: Das ist kein Scherz
» - du solltest danach genau nachsehen, welche Verbraucher du im Truck
» gleichzeitig mit den 16A betreiben kannst.
» Z.B. die Sicherungen für die 2. Kochstelle rausmachen oder die Sicherung
» für ein Kühlaggregat nur bei Bedarf (z.B. vorkühlen) reinmachen und während
» des Kochens abschalten.
»
» Mach dazu eine Liste sämtlicher Stromkreise und den daran angeschlossenen
» Belastungen. - auch dazuschreiben, auf welcher Phase die Verbraucher hängen
» oder ob es Drehstromverbraucher sind.
» Die Summe der Lasten darf pro Phase 16A dauerhaft nicht überschreiten.
»
» cu
» st

Kochen / Braten erledige ich mit dem verbauten Gas-Herd.

Die Verbraucher sind Dunstabzugshaube (max 0,14 KW inkl. Beleuchtung), Kühlschrank (max 0,15 KW), Kaffeemaschine (max 1,6 KW) und Warmwasserboiler (max 2.0 KW).
Der Kühlschrank würde dauerhaft laufen, die anderen nur bei Bedarf, aber sicherlich ab und zu gleichzeitig.

Der Food-Truck ist angemietet, daher darf ich da am Stromanschluss nichts ändern und nur den CEE-Anschluss verwenden.
Die Geräte sind soweit mir bekannt gleichmäßig auf die einzelnen Phasen verteilt angeschlossen.

Wenn ich z.B. so einen Adapter zu Hause verwenden würde, würden damit alle 3 Phasen bedient werden und die Leistung pro Phase gedrittelt sein, oder profitiert nur 1 Phase davon und die anderen beiden kriegen keinen Strom?

xy(R)

E-Mail

25.05.2018,
13:48

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Die Verbraucher sind Dunstabzugshaube (max 0,14 KW inkl. Beleuchtung),
» Kühlschrank (max 0,15 KW), Kaffeemaschine (max 1,6 KW) und Warmwasserboiler
» (max 2.0 KW).

Weshalb hat der dann einen 32A Drehstromanschluss?

sensation(R)

25.05.2018,
13:49

@ xy

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» » Die Verbraucher sind Dunstabzugshaube (max 0,14 KW inkl. Beleuchtung),
» » Kühlschrank (max 0,15 KW), Kaffeemaschine (max 1,6 KW) und
» Warmwasserboiler
» » (max 2.0 KW).
»
» Weshalb hat der dann einen 32A Drehstromanschluss?

Er hat noch Friteuse und weitere Geräte, die ich jedoch nicht nutzen werde.

xy(R)

E-Mail

25.05.2018,
18:18

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» » » Die Verbraucher sind Dunstabzugshaube (max 0,14 KW inkl. Beleuchtung),
» » » Kühlschrank (max 0,15 KW), Kaffeemaschine (max 1,6 KW) und
» » Warmwasserboiler
» » » (max 2.0 KW).
» »
» » Weshalb hat der dann einen 32A Drehstromanschluss?
»
» Er hat noch Friteuse und weitere Geräte, die ich jedoch nicht nutzen werde.


Warmwasserspeicher möglichst nur einschalten wenn Kaffemaschine aus ist, dann reicht ein Adapter Schuko-->CEE. Die drei Aussenleiterklemmen werden dabei parallel geschaltet.

Wolfgang Horejsi

E-Mail

25.05.2018,
19:11

@ sensation

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Also gibt es keine Option, dass ich per Adapter da was flexibel anwenden
» kann. Ich könnte zwar mithilfe eines Elektrikers einen Anschluss bei mir zu
» Hause realisieren, aber die Möglichkeit spontan den Food-Truck zu Bekannten
» mitzunehmen und dort ohne großen Aufwand diesen an eine Stromquelle des
» Gebäudes anzuschließen ist nicht möglich, verstehe ich das richtig?

Wenn solch ein Adapter zusammen gebastelt wird, darf der nicht in falsche Hände geraten, ein daran angeschlossener kleiner Drehstrommotor würde vermutlich zerstört werden. Ansonsten kann deinem Haus nichts passieren, wenn du eine 32A CEE-Steckdose so verdrahtest, dass L1, L2 und L3 mit einem Pol des 230V Steckers und N mit dem anderen Pol verbunden sind. Da hier nicht sicher ist, welcher Pol des Steckers an N und welcher an L kommt, könnte ganz leicht der N-Anschluss der CEE-Steckdose an L angeschlossen sein und das so bestimmt nicht zulässig. Dem Kühlschrank macht das sicher nichts aus, aber solche Basteleien sind sicher nicht ohne Grund illegal. Ich würde es sein lassen.

Wolfgang Horejsi

E-Mail

25.05.2018,
19:14

@ bigdie

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Mit Adaptern geht da gar
» » nichts.
» Das würde ich so nicht unbedingt sagen. Wenn er zu hause nicht kochen oder
» Heizen will, sondern evtl nur der Kühl und der Gefrierschrank betrieben
» werden soll, kannst du intern den Kühl und Gefrierschrank auf die gleiche
» phase klemmen und speißt mit einem Adapter von Schuko auf 32A CEE nur 230V
» ein

Kühl- und Gefrierschrank werden doch nicht fest verdrahtet sein. Dann könnte man doch einfach den Stecker aus der Steckdose herausziehen und den Kühlschrank mit einem Verlängerungskabel und den Gefrierschrank mit einer Dreifachsteckdose o.ä. versorgen. OHNE Basteleien an 230V.

xy(R)

E-Mail

25.05.2018,
19:26

@ Wolfgang Horejsi

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» Kühl- und Gefrierschrank werden doch nicht fest verdrahtet sein. Dann
» könnte man doch einfach den Stecker aus der Steckdose herausziehen und den
» Kühlschrank mit einem Verlängerungskabel und den Gefrierschrank mit einer
» Dreifachsteckdose o.ä. versorgen. OHNE Basteleien an 230V.

Selbst die Kaffeemaschone und der Warmwasserspeicher werden Schukostecker haben.

sensation(R)

26.05.2018,
12:58

@ xy

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

» » Kühl- und Gefrierschrank werden doch nicht fest verdrahtet sein. Dann
» » könnte man doch einfach den Stecker aus der Steckdose herausziehen und
» den
» » Kühlschrank mit einem Verlängerungskabel und den Gefrierschrank mit
» einer
» » Dreifachsteckdose o.ä. versorgen. OHNE Basteleien an 230V.
»
» Selbst die Kaffeemaschone und der Warmwasserspeicher werden Schukostecker
» haben.

Ja stimmt.
Vielen Dank euch für die Tipps!
Manchmal sieht man den Wald vor lauter Bäume nicht :-D

bigdie(R)

28.05.2018,
13:35

@ Wolfgang Horejsi

Food-Truck mit CEE 5 Polig zu Hause betreiben

»
» Kühl- und Gefrierschrank werden doch nicht fest verdrahtet sein. Dann
» könnte man doch einfach den Stecker aus der Steckdose herausziehen und den
» Kühlschrank mit einem Verlängerungskabel und den Gefrierschrank mit einer
» Dreifachsteckdose o.ä. versorgen. OHNE Basteleien an 230V.
Ist trotzdem einfacher, wenn ich jeden Tag vor meinem Haus parke außen anzustecken, als eine Leitung unter der Tür durch zueinzuklemmen und drinnen jeden tag alles 2x umzustecken.