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Weihnachts-Gruß aus Aachen (Elektronik)
» » ich klugscheiss jetzt mal - das Zeugs nennt sich Konfitüre... meine Frau
» » besteht drauf weil sie das aus England so kennt. Dort ist Marmelade
» » ausschließlich aus Zitrusfrucht hergestellt, der Rest heißt Jam - im
» » Pfälzischen auch Geselz genannt, Mus geht ooch...
» »
» Also im Osten ist Marmelade jede Frucht mit Zucker eingekocht, bis man die
» Frucht nicht mehr erkennt.
Das macht Zentis hier auch noch so.
» Und bei Konfitüre sind noch Früchte oder
» Fruchtstücke drin.
» Als ich Kind war, war Konfitüre etwas ganz neues im Laden. Vorher gab es
» nur Marmelade
» Heut ist das "Neue" der Fruchtaufstrich, der nur noch aus Aroma besteht
» aber nicht mehr aus Frucht
Wasser, Zucker, Aromen, Sägespähne auch in den Fruchtjoghurts, Beschiss hoch 10.
Fruchtaufstrich als Bezeichnung habe ich allerdings noch nie gesehen als Marmeladenersatz, wo gibt es den?
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greets from aix-la-chapelle
Matthes
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