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Das Dilemma mit dem Spülen - ELKO Spülforum (Elektronik)
» Genau DAS habe ich mich auch schon gefragt:
» .
» » Ich hab mich schon mal gefragt wie energieeffizient es ist, wenn ich
» eine
» » größere Menge zubereite und diese dann portionsweise einfriere, einwecke
» » oder anderweitig haltbar mache. Aktuell ist einfrieren ja recht günstig,
» » einfach abends auf den Balkon stellen und morgens dann in den
» » Gefrierschrank packen.
»
» Leider ist das nur ein kurzer Abschnitt in unserer Jahresuhr.
» Runterkühlen: ja, aber das Einfrieren schluckt viel Energie (siehe Thema
» Eisheizung - wenn man das so glauben darf, kann man in dem Prozess viel
» Wärme speichern.)
» Bei uns stehen zwei Gefrierschränke - fast randvoll. Aber das
» "adhoc"-auftauen hat halt auch so seine Tücken - energetisch gesehen.
»
» Einwecken kostet so oder so Energie zum herstellen
» » der Konserve, kann dann aber bei Raumtemperatur sehr lange gelagert
» werden.
»
» ja, aber Einwecken endet bei mir mit Konfitüre.
» Wir sind halt Fleischfresser
und Rinderroulade oder indisches
» Curry ist als TK bzw frisch deutlich leckerer. Pasta koche ich in der Regel
» auch frisch.
» Ein ganz spezieller (durchschnittlicher?) Haushalt. Auf jeden Fall
» individuell. Eine ungesunde Mischung aus Fertigkost, frisch gekocht, TK und
» Konserven. Auf jeden Fall eine Daseinsberechtigung für Feinkost-Äldai und
» Co. Und unsere Mahlzeiten nehmen wir auch noch total antizyklisch auf.
»
» Gruß
» Ralf
Alles sehr ähnlich bei mir, bei Euch würde ich mich wie Zuhause fühlen!
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Matthes
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