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Board-Ansichtein paar Fakten (Elektronik)
verfasst von cmyk61
, Edenkoben, Rheinland Pfalz, 11.01.2022, 20:24 Uhr
ich fasse mal zusammen:
langsames auftauen, möglichst im Kühlschrank 24h vorher
Noch besser: Frischware kaufen
Unsere Vorratshaltung basiert auf ein paar unserer persönlichen Lebensfaktoren.
Ich bin gesundheitlich seit einiger Zeit ziemlich angeschlagen, meine Frau vollzeit berufstätig.
Kinder außer Haus - bis auf 1 Kind welches studiert.
Das Hausmädchen und den Buttler können und wollen wir uns nicht leisten.
Der nächste Metzger liegt knapp 2km entfernt. Zu Fuß schaffe ich das nicht (derzeit gewisse, unstrittige Einschränkungen)
Mit dem Fahrrad ebenso problematisch mangels vernünftigem Geräts und bergigem Gelände. Mit bleibt einfach die Puste weg.
Wir planen unsere Ernährung nicht auf Tage im Voraus - auch wenns Vorteile hätte.
Mit dem Auto zum Metzger wäre ne Alternative - aber wegen 1kg Hack? Es scheint Abwägungssache zu sein: Umwelt belasten oder unökologische Vorratshaltung.
Wir erledigen unsere Einkäuf ca. alle 7-14 Tage in einem großen Verbrauchermarkt mit einem sehr guten Food-Angebot.
Neben Konserven und sonstigen Vorräten haben wir auch 2 große Gefrierschränke gefüllt mit dem Notwendigsten um auch mal 6-8 Wochen nicht shoppen gehen zu müssen. Das erwies sich bei unserer Quarantäne als ziemlich vorteilhaft.
Ich hoffe alle Interessierten konnten nun meine Daten in ihren Listen vervollständigen, um Google Konkurrenz machen zu können.
Falls noch Fragen offen sind: kommt doch einfach mal auf ein Käffchen vorbei. Bringt aber Kuchen mit 
Gruß
Ralf
»
» ich habe eben 1 kg Hackfleisch aus dem Gefrierschrank (-18°C) genommen um
» es für heute Abend aufzutauen.
» Nun entbrannte eine Diskussion, wo das Hack beim Auftauen gelagert werden
» sollte.
» Ich wollte den Kühlschrank +7°C) hierfür nutzen, meine Frau würde das Pack
» Hack bei Zimmertemperatur (+20°C) auftauen.
» Sie führt zudem auf, dass das Hackfleisch im Kühlschrank nicht binnen 6
» Stunden auftauen würde. Selbst bei Zimmertemperatur würde das Hack nicht
» vollständig auftauen.
» Ich führte an, dass beim Auftauen im Kühlschrank ein gewisser Einspareffekt
» auftritt, weil das Gerät ja weniger "Kälteenergie" aufbringen müsse.
»
» Wie seht ihr das?
»
» Gruß
» Ralf
Gesamter Thread:
, 06.01.2022, 12:10 (Elektronik), 06.01.2022, 13:26, 06.01.2022, 14:46, 06.01.2022, 16:57, 08.01.2022, 22:42
, 06.01.2022, 20:42, 06.01.2022, 20:50, 06.01.2022, 18:07, 07.01.2022, 08:01
, 08.01.2022, 00:38
, 08.01.2022, 11:29, 08.01.2022, 17:44
, 08.01.2022, 22:58