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Peltierelement regeln (Elektronik)

verfasst von Axel R(R), 04.05.2019, 16:59 Uhr
(editiert von Axel R am 04.05.2019 um 17:00)

Hallo,
der ganze Vorgang kann ruhig etwas länger dauern. 15 oder 45 Min. sind egal.
Mittlerweile habe ich mir überlegt, nicht mit einem Peltierelement zu heizen.
Das wird mit einem Hochlastwiderstand den ich einfach mit Silikon abdichte
und ins Wasser lege, mit 12 oder 24 V betreibe, auch gelingen.
Den " Topf " werde ich damit sicher temperieren.

Nun der Zweck dieses Aparatur:
Ich möchte aus Wein den Alkohol heraus bekommen.
Bei nicht ganz so hohem Vacuum geht das offensichtlich bei 27°C ganz gut.
Dann siedet der Alkohol und diese Temperatur schädigt den Wein kaum.
Um den Alkohol dann in normale Flüssigkeit zu bringen, muss die Temperatur wieder runter.

Gruss Axel R



Gesamter Thread:

Peltierelement regeln - Axel R(R), 04.05.2019, 06:30 (Elektronik)
Peltierelement regeln - simi7(R), 04.05.2019, 08:15
Peltierelement regeln - der olle Michi(R), 04.05.2019, 09:16
Peltierelement regeln - Axel R(R), 04.05.2019, 11:02
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Peltierelement regeln - Sel(R), 04.05.2019, 11:32
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Peltierelement regeln - Axel R(R), 04.05.2019, 14:21
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Peltierelement regeln - Sel(R), 04.05.2019, 19:35
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